♠ 顆粒コンソメは偉いな！

先日の炒め物







コレに水と更に顆粒コンソメを加え、釜揚げしたパスタを入れて軽く炒める









バイト前のお昼に簡単パスタ

野菜たっぷりの炒め物は和風にしろ洋風にしろ沢山作って残しておくと便利だわ

タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば3・4日は持つし、そのまま温めておつまみにもなれば具材を加えて晩御飯のおかず、麺を入れてお昼なんて事も簡単美味しい

前もっての段取りのお陰だね～


「仕事は段取り＝準備が9割」っていう言葉

バーテンダーの13巻に出てくる言葉なんだけど、俺はこの言葉とても好き

だって仕上げなんて覚えれば誰でも出来るけど、段取りの的確さ・正確さとか後に必要とされるであろう事を予測して動く事って結構難しい

そこをしっかり、かつスマートにこなせるようになりたいもんだ

○エツでも「流石段取りいいな～」と社員に褒められると本当に嬉しい

出来上がったものではなくそこから読み取れる過程を褒められるって、自分という人格を褒めて貰っているようで嬉しいってわけさ


そして段取りを少し余分なくらいしておくと、イレギュラーな事にもある程度対応出来ると思う


何故ただの昼飯の話からここまで真面目な話に脱線してしまったんだ？(笑)

まあ結論はあれだ

よく言うだろ？

「備えあれば嬉しいな」（爆）

♠ イヴだ～！！！

「シュタインズゲート」という5pbが手掛けているアニメを見ていて気になった

「ダイバージェンスという数値」という言葉

どこかで聞いた事あるな～って思ったらコレだった



懐かしいな～

高校生の時だったかな？

結構好きだった覚えがある

別にキャラのルックスが、という意味ではなく（それもあるがw）内容が結構黒い

どうもそういう作品が好きになりやすい

もしくは真逆とか

あずまんが大王みたいな？(笑)

今で言う日常みたいな？

ダイバージェンス・イヴを思い出した事に端を発するどうでもいい日記でした

♠ ここ一週間ぐらいのご飯羅列

【5月20日】







○エツの帰りにおつとめ品になっていた白魚を2パック買い、全部どんぶり！


【5月21日】







また中華名菜のエビマヨラー油炒め
安かったから
キャベツ多めで作ったら結構出来たので、後二日間のおつまみになりました


【5月24日】







豚バラ、もやし、ピーマン、舞茸、しめじを炒め砂糖、醤油、塩、日本酒で味付けして七味と一味をかける
甘辛系炒め物








ただのトマト


【5月25日】







お昼にうどん
残った舞茸とカットわかめ、小ネギとカニカマ
汁は透き通った関西風
やっぱうどんは薄味に限る








晩御飯は前日の炒め物が残っていたので○エツで買ってきたえのきだけをプラスして炒め直し








昼のうどんの汁が残っていたので豆腐、わかめ、長ネギ、刻み揚げを入れて汁物に








トマト、ピーマン、わかめのサラダ








○エツで買ってきたお惣菜、なすの煮びたし
ちょっと俺には味が濃かった


【5月26日】








昼間のうちに作っておいた豚の角煮
豚バラブロックを切り、一度茹でこぼす
醤油、砂糖、日本酒で味付けして長ネギを加えて1時間以上弱火で煮続ける

今回は味醂がなかったので日本酒だけで作ったけど、コクと照りを出すには味醂が必要かもしれない
まあ俺は今回のでも十分満足出来たけど








大根、人参、ピーマンのサラダ








広告の品で安かったアメリカンチェリー


【5月27日】







二日目のよく味の浸みた角煮

今日は休みだったので部屋、トイレ、洗面台等をピカピカに磨いた
あとカナの抜け毛の処理

疲れたので夕方早めに風呂に入り、ストレッチを終えてから料理してテレビ見ながら角煮で一杯！








ビール（もどき）の後ろにご飯が見えるのに違和感を覚える方もおられるかもしれないが、俺にとってビールは水の代わりなので問題なし








角煮だけでは物足りないので人参、ピーマン、ぶなしめじ、えのきだけ、冷凍シーフードを多めのオリーブオイルで炒め、塩、顆粒コンソメ、黒胡椒、タバスコで味付け
香り付けにバジル
食べる直前にパルメザンチーズをかけて出来上がり

勿論（？）余ったので明日の夕飯はパスタでも茹でて使おうか








大根とわかめのみのシンプルサラダ



関係ないがこの季節はだめなんだ

肌に触れる空気の感触とか匂いとか

特に夜の匂いはどうしようもない

旅に出たくなる

たとえ雨であっても


実のところ子供の頃から放浪癖はあったから、多分死ぬまで治らない

♠ 本当に諏訪湖まで来てしまった（笑）

現在Cannery Rowというイタリアンレストランで昼食中

サラダバーが結構豪華で食べ過ぎたwww

このあとは腹ごなしがてら諏訪湖を歩こうかと思います

♠ 何！？来週から梅雨入りの可能性だって！？

だから今週の晴れは貴重らしいですよ

なので明日は早朝から走りに行ってきます

特別目的地は決めてませんが、多分諏訪湖あたりに出没するんじゃないでしょうか

下手すると急遽一泊という事も考えておかなければなりませんね～

まあ基本的には日帰りのつもりですが


さて、そんな今日は毎月恒例の面倒臭い仕事でしたが、新入社員の人と協力してやったら半分くらいの時間で終わり楽でした

本当なら三十一番に寄って一杯やろうかとも思ったんですが、明日早く起きたいので今日は寄らずに帰りました

○エツで海老とイカの天ぷらを買い、うどんの上に乗っけて晩御飯








実はこのうどんにかかっているつゆ、奈良旅行の帰りに「亀山SA」で買ったもの








伊勢うどんという名物があるらしく、そのつゆだけ購入
なにげに840円もする高価な商品

普通のめんつゆよりとろみがあって、甘い
これを釜揚げうどんに直接かけて食べるという物

一昨年姫路ツーリングの帰りに偶然見つけて、買ってみたら美味しくてハマった
本当は何本か買って置いておきたかったんだけど、実は賞味期限が早いという・・・
仕方ないので一本だけ買ってきた

天丼のつゆにも似た味なので、天ぷらにも少しだけかけて食べたらご飯が欲しくなった(笑)

うどんだけでは足りないので豆腐＆キムチ









さあ、明日に備えて早く寝るか～