♠ 顆粒コンソメは偉いな！

先日の炒め物







コレに水と更に顆粒コンソメを加え、釜揚げしたパスタを入れて軽く炒める









バイト前のお昼に簡単パスタ

野菜たっぷりの炒め物は和風にしろ洋風にしろ沢山作って残しておくと便利だわ

タッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば3・4日は持つし、そのまま温めておつまみにもなれば具材を加えて晩御飯のおかず、麺を入れてお昼なんて事も簡単美味しい

前もっての段取りのお陰だね～


「仕事は段取り＝準備が9割」っていう言葉

バーテンダーの13巻に出てくる言葉なんだけど、俺はこの言葉とても好き

だって仕上げなんて覚えれば誰でも出来るけど、段取りの的確さ・正確さとか後に必要とされるであろう事を予測して動く事って結構難しい

そこをしっかり、かつスマートにこなせるようになりたいもんだ

○エツでも「流石段取りいいな～」と社員に褒められると本当に嬉しい

出来上がったものではなくそこから読み取れる過程を褒められるって、自分という人格を褒めて貰っているようで嬉しいってわけさ


そして段取りを少し余分なくらいしておくと、イレギュラーな事にもある程度対応出来ると思う


何故ただの昼飯の話からここまで真面目な話に脱線してしまったんだ？(笑)

まあ結論はあれだ

よく言うだろ？

「備えあれば嬉しいな」（爆）