『猫とバイクと旅人と』早速飲み比べ

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『猫とバイクと旅人と』

日常の些細な出来事から旅先で出会った事柄まで色々と綴ります

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2025/04/20 (Sun)

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♠ 早速飲み比べ

2012/07/27 (Fri) 日記

右が白州蒸留所限定モルト(以降限定モルト)、左が数量限定HEAVILY PIETED(以降HP)、去年蒸留所で戴いたロックグラスにチェイサーを入れて

香りの印象は限定モルトがまったりとしたバニラのような甘みに対し、HPは第一印象が鼻を突く刺激とピート香、そして徐々に感じるフレッシュな甘み

色も全く違う

味は限定モルトは口に入れた瞬間から舌全体に広がる甘みと鼻を抜ける微かなピート香

HPはCAOL ILAやBOWMORE、LAPHROAIG、BRUICHLADDICHに代表されるアイラモルトにも似た刺激のある味

しかし後から白州らしい優しい甘みとナッツのような香りが広がります

粘度で言えば限定モルトの方が少し足が長い

その分重みもあってロックで飲むのにも適しているし、ハイボールでも特徴が損なわれず美味しく飲めると思う

一方HPの方は少し軽めでサラリとした食感

アルコール度数は限定モルト43に対しHP48と5％も強いのだが、それを感じさせない程のフレッシュさがあります

こちらはハイボールで飲んでしまうより、ストレートかロックがオススメでしょう

HEAVILY PIETED

前述した通りアイラのような香りと味わいがあるにも関わらず、白州特有の優しい後味で舌が安心する感覚

これは熱狂的なファンになるのも頷けます

買って良かったと思える一本

飲んでみたい方は早めにサントリー白州蒸留所へ

売り切れてからでは来年まで待たないと手には入りませんよ

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